FAQ

1. Was ist Kaviar?

Kaviar besteht aus den Eiern des Störfisches und gilt als Delikatesse. Die Qualität wird durch Faktoren wie Größe, Farbe und Textur der Eier bestimmt.

2. Woher stammt der Kaviar in unserem Sortiment?

Unser Kaviar stammt aus verschiedenen Ländern, darunter Iran, China, Spanien, Bulgarien und Griechenland. Jede Region hat ihre eigenen Besonderheiten, die den Geschmack und die Textur des Kaviars beeinflussen.

3. Das Geheimnis unserer Kaviar Qualität

Die Qualität von Kaviar hängt von drei Schlüsselfaktoren ab: der Wahl der richtigen Störart, dem Erntezeitpunkt und der Verarbeitungstechnik.

Die Auswahl des passenden Störs beeinflusst den Geschmack und die Textur des Kaviars maßgeblich. Jede Störart hat ihre eigenen Charakteristika, die den Kaviar einzigartig machen.

Der Zeitpunkt der Ernte ist entscheidend, da ein zu langes Warten zur Überreife des Kaviars führen kann, während eine zu frühe Ernte den Rogen unreif lässt.

Die Qualität eines Kaviars hängt zudem von seiner Verarbeitung ab, die unmittelbar nach der Ernte beginnt. Die Verarbeitungstechnik, oft in den Händen eines erfahrenen “Kaviarmeisters”, ist entscheidend für Geschmack, Textur und Haltbarkeit.

Insgesamt ist die Verarbeitungstechnik ein zentraler Aspekt, der den Charakter eines Kaviars definiert und seine Qualität maßgeblich beeinflusst. Sie ist oft das Ergebnis von jahrelanger Erfahrung und tiefer Kenntnis des Produkts.

4. Was sind die Sorten, die im Shop angeboten werden?

Wir bieten verschiedene Sorten von Kaviar an:

• ROYAL BLACK: Ein exquisiter Kaviar mit tiefem, reichen Aroma.
• OSIETRA: Bekannt für seine goldbraunen bis dunklen Eier und seinen nussigen Geschmack.
• IMPERIAL: Charakterisiert durch seinen eleganten und ausgewogenen Geschmack.
• IMPERIAL GOLD: Ein luxuriöser Kaviar mit goldfarbenen Eiern und außergewöhnlichem Aroma.
• BELUGA: Der König des Kaviars mit den größten Eiern und einem cremigen, butterigen Geschmack.

5. Wie erkenne ich die Qualität von Kaviar?

Qualitätskaviar sollte eine klare, glänzende Farbe und eine feste, elastische Textur haben. Der Geschmack sollte rein und frei von jeglichen bitteren oder fischigen Noten sein.

6. Ist der Kaviar in Ihrem Shop nachhaltig?

Ja, wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und beziehen unseren Kaviar von Zuchtfarmen, die sich an strenge ökologische Standards halten.

7. Wie sollte Kaviar gelagert werden?

Kaviar sollte immer kühl gelagert werden, idealerweise zwischen -2 und 2 Grad Celsius. Am besten bewahren Sie ihn im hinteren Teil des Kühlschranks auf, wo die Temperatur am konstantesten ist. Einmal geöffnet, sollte der Kaviar innerhalb von ein bis zwei Tagen verzehrt werden, um seine Frische und Qualität zu bewahren.

Wie wird der Kaviar versandt und geliefert?

Unser Kaviar wird mit größter Sorgfalt behandelt, um höchstmögliche Frische zu gewährleisten. Jede Bestellung wird in einer speziellen Kühltasche zusammen mit einem Kühlmodul fachgerecht verpackt und versandt. Dies stellt sicher, dass der Kaviar bei der optimalen Temperatur bleibt und seine Qualität von unserem Lager bis zu Ihrer Haustür beibehält.

Liefern Sie auch ins Ausland?

Ja, wir liefern europaweit. Die genauen Versandkosten können je nach Zielort variieren.

Innerhalb Deutschlands:

• DHL Express Zustellung bis 12 Uhr am nächsten Tag
  • Bestellwert ab 250€: Versandkosten inklusive
  • Bestellwert unter 250€: 20€ zzgl. MwSt

Außerhalb Deutschlands (europaweit):

• DHL Express Zustellung
  • Einheitliche Gebühr: 44€
  • Bestellwert ab 500€: Versandkosten inklusive

Was ist die Rückgabepolitik?

Ihre Zufriedenheit ist uns sehr wichtig. Falls Sie mit dem Produkt nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Ware.

Akzeptierte Zahlungsarten für Privatkunden:

1. Kreditkarte: Visa, MasterCard, American Express
2. PayPal: Schnelle und sichere Online-Zahlungen
3. Banküberweisung: Direkte Überweisung an unsere Bankverbindung
4. Sofortüberweisung: Einfache und direkte Online-Überweisung

Speziell für Geschäftskunden:

5. Rechnungskauf: Nur für verifizierte Geschäftskunden. Zahlung innerhalb von 14 Tagen nach Rechnungserhalt.

Häufig gestellte Fragen zu den Zahlungsmethoden

1. Ist es sicher, mit Kreditkarte zu bezahlen?

Ja, alle Transaktionen werden durch modernste Sicherheitstechnologien geschützt.

2. Wie funktioniert die Zahlung mit PayPal?

Wählen Sie einfach PayPal als Zahlungsmethode im Checkout-Prozess. Sie werden dann zu PayPal weitergeleitet, wo Sie sich einloggen und die Zahlung bestätigen können.

3. Kann ich auch per Banküberweisung bezahlen?

Ja, wählen Sie die Option “Banküberweisung” und folgen Sie den Anweisungen. Bitte beachten Sie, dass die Bearbeitung einige Tage in Anspruch nehmen kann.

4. Was ist Sofortüberweisung?

Sofortüberweisung ist eine Methode für schnelle und direkte Überweisungen online. Sie ist besonders sicher und einfach zu handhaben.

5. Wie funktioniert der Rechnungskauf für Geschäftskunden?

Wenn Sie ein verifizierter Geschäftskunde sind, können Sie die Option “Rechnungskauf” wählen. Die Zahlung erfolgt innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der Rechnung.

6. Fallen zusätzliche Gebühren bei der Zahlung an?

Nein, wir erheben keine zusätzlichen Gebühren für die Nutzung der angebotenen Zahlungsmethoden.

1. Welche Vorteile bietet Caspian Caviar für Großhandelskunden?

Caspian Caviar bietet spezielle Großhandelskonditionen, maßgeschneiderte Preislisten und eine breite Produktpalette von hochwertigem Kaviar, der ideal für Gastronomie und Einzelhandel ist.

2. Wie können wir als Gastronomiebetrieb bei Ihnen bestellen?

Bitte registrieren Sie sich auf unserer Website, um einen Händleraccount freizuschalten. Nach der Freischaltung erhalten Sie Zugang zu unseren speziellen Gastronomie-Konditionen.

3. Gibt es eine Mindestbestellmenge für Großhandelskunden?

Die Mindestbestellmenge variiert je nach Produkt und Vereinbarung. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

4. Wie schnell können Sie liefern?

Wir bieten schnelle Lieferoptionen, einschließlich DHL Express, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Bestellung so schnell wie möglich erhalten.

5. Ist eine Probenbestellung möglich?

Ja, wir bieten die Möglichkeit einer Probenbestellung an, damit Sie sich selbst von der Qualität unseres Kaviars überzeugen können.

6. Können wir unsere eigene Marke auf dem Kaviar anbringen?

Ja, wir bieten auch Private-Label-Optionen für Großhandelskunden an. Bitte kontaktieren Sie uns für mehr Details.

7. Wie wird der Kaviar geliefert?

Unser Kaviar wird in speziellen Kühltaschen und mit Kühlmodulen versandt, um höchstmögliche Frische zu garantieren.

8. Welche Zahlungsmethoden werden für Großhandelskunden akzeptiert?

Für Großhandelskunden bieten wir neben den üblichen Zahlungsmethoden auch den Rechnungskauf an.

9. Gibt es spezielle Rabatte für große Bestellungen?

Ja, für große Bestellmengen bieten wir spezielle Rabatte an. Bitte kontaktieren Sie uns für ein individuelles Angebot.

10. Woher stammt der Kaviar, den Sie anbieten?

Unser Kaviar stammt aus verschiedenen Ländern, darunter Iran, China, Spanien, Griechenland und Bulgarien, und wird nach höchsten Qualitätsstandards produziert.